Испанские диетологи Гильермо Гомес Вера и Нурия Монфульеда рассказали каталонскому изданию La Vanguardia о том, как надо питаться во время тренировок, чтобы быстро сжечь жир и нарастить мышечную массу.
Один из важнейших продуктов при такой диете — это яйца, в которых есть белок и лейцин, который ускоряет набор мышечной массы. Лейцин также содержится в курином мясе, которое вегетарианцы могут заменить на тофу. Кстати, его могут использовать в качестве завтрака или перекуса и спортсмены-мясоеды.
Еще одним незаменимым продуктом для желающих избавиться от жира и нарастить мышцы диетологи назвали бананы, которые быстро насыщают за счет углеводов и позволяют в течение дня есть меньше. Бананы лучше есть перед физической активностью. После тренировки диетологи советуют съесть йогурт без сахара.
Кроме того, как источник насыщенных жиров, белков и углеводов, необходимых для сжигания жира и наращивания мышечной массы, врачи рекомендуют есть бобовые, авокадо и рыбу, например тунца.
