Первым делом диетолог посоветовал включить в рацион пектиновый порошок.
- Это может быть не только пектин, но и псиллиум, агар-агар, а также другие виды растворимой клетчатки. Они снимают интоксикацию, то есть работают как активированный уголь, - объяснил врач.
Из пектина Сергей Обложко посоветовал готовить варенья, компоты или кисель.
- Когда мы насыщаем рацион растворимой клетчаткой, то снимаем интоксикацию, усиливаем чувство сытости, нормализуем стул и ускоряем метаболизм, - обратил внимание диетолог.
Кроме того, в рационе должно быть достаточно нерастворимой клетчатки.
- Она создает объем, нормализует работу кишечника и ускоряет метаболизм, - подчеркнул Сергей Обложко.
В день достаточно съедать 5-10 граммов отрубей. Врач посоветовал добавлять их в каши, супы или салаты. Также можно дополнять в рацион отрубной хлеб.
- Клетчатка, которая содержится в отрубях, не усваивается в организме, что делает любые мучные изделия менее калорийными. Благодаря этому можно быстрее прийти в форму и сбросить лишний вес, - заключил диетолог.
Фото: pixabay.com
