Фото: pixabay.comСпециалист подчеркнула, что есть вечером можно и нужно, однако последний прием пищи должен быть примерно за два часа до сна.
– В вечернее время в организме вырабатывается соматотропный гормон, который детям нужен для роста и развития, а у взрослых он является самым жиросжигающим гормоном. Но действие соматотропного гормона нейтрализуется при повышении инсулина, который вырабатывается в ответ на поступление углеводов. Поэтому из ужина стоит исключить продукты с углеводами, быстрыми и медленными. Оставляем белки и овощи. Белки – нежирная говядина, рыба, морепродукты, курица, индейка и яичный белок, – рассказала медик.
