Ингредиенты: клубника — 500 г, творог (жирный) — 200 г, сливки (33-процентные) — 100 г, сахарная пудра — 3 ст. л., крошка хлебная (бисквитная или молотое печенье) — 200 г.
Ягоды вымыть, несколько штук оставить для украшения. Остальные ягоды протереть через сито и смешать с сахарной пудрой. Творог взбить, постепенно добавляя сахарную пудру и сливки. Выложить в креманки слоями ягодное пюре, бисквитную крошку или молотое печенье и творожный крем. Украсить клубникой и орешками.
