Политика в сфере молочного животноводства не сводится только к тому, чтобы требовать увеличения производства продукции

ПРИЗНАЮСЬ честно: я и многие коллеги-журналисты за последние три года выпустили немало критических стрел в адрес наших животноводов. Главный повод для критики — отрасль остановилась в производстве молока, надои от коровы, как ни старайся, а выше 4500 килограммов за год не поднимаются. Но недавно один знакомый специалист предложил пыл критический поумерить, остановиться и оглянуться. И знаете, он оказался прав. Хотя бы в том, что все, как и раньше, познается в сравнении.


В начале этого тысячелетия одна корова в среднем по стране давала чуть больше 2 тысяч килограммов молока в год. А затем за шесть лет произошел невиданный скачок — надои выросли более чем в два раза. Специалисты, в частности генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по животноводству Николай Попков, уверены: прогресс стал возможен благодаря улучшению племенной работы и кормовой базы. Стада пополнились более продуктивными животными, для них стали готовить сбалансированные рационы.

Полностью согласен с уважаемыми экспертами. Но это технологическая сторона вопроса. И всего лишь одна из составляющих общей политики государства в области сельского хозяйства. Вспомним, какая задача была поставлена отрасли — стать одним из главных поставщиков валюты в страну, обойти по этому показателю калийную промышленность.

Что сразу же породило волну скептицизма, когда только ленивый не изощрялся по поводу того, получится ли у нашего теляти волка съесть. В их словах, казалось, был резон. Реализация за рубеж минеральных удобрений давала стране в лучшие годы около 3 миллиардов долларов, а продовольствия и на миллиард поставить не могли. В 2000 году, например, экспортировали всего 430 тысяч тонн молокопродуктов на 65 миллионов долларов. Но уже в 2014-м – более 3 миллионов тонн почти на полтора миллиарда. А всего экспорт продовольствия принес стране за год 5,6 миллиарда долларов. Выходит, если сильно постараться, если где-то даже и через не могу, то съел все-таки наш теленок волка! И даже целого волчищу. Судите сами.

Когда мы экспортировали даже сотни тысяч тонн молокопродуктов, основные игроки в этом сегменте мирового рынка рассматривали наши показатели в пределах статистической погрешности. Когда же счет пошел на миллионы тонн и миллиарды долларов, удивились: мол, что это, говоря словами Маяковского, за географические новости? Сейчас, скрепя сердце, вынуждены уступить Беларуси немалый процент мирового рынка сливочного масла и твердых сыров. А уж по их экспорту на душу населения мы точно в лидерах на планете. Мне этот факт, как, уверен, и всем соотечественникам, как бальзам на душу.

Интересно, что политика в сфере молочного животноводства не сводится только к тому, чтобы требовать увеличения производства продукции. Не менее важно, что государство всячески поддерживает отрасль. Вспомним, что одновременно с широкомасштабным строительством новых и реконструкцией существующих молочно-товарных ферм было дано множество преференций для хозяйств. Им выдавались кредиты под минимальные проценты, областные бюджеты финансировали закупку материалов, контролировалась стоимость комплектующих, ограничивались прибыли строителей. Словом, государство относилось к молочной отрасли, как к перспективному спортсмену, давая возможность вырасти, стать на ноги, чтобы затем уверенно идти по жизни. В итоге за пять лет в стране построено 300 молочно-товарных комплексов и ферм, еще 1063 прошли коренную реконструкцию. Это 37 процентов от общего их количества, но они производят более половины всего молока.

Такая политика подобна накапливанию резервов перед наступлением. И оно на молочном фронте, похоже, началось: за первое полугодие производство молока по стране выросло на 220 тысяч тонн, или на 7,1 процента. Недалек тот час, когда будет взят пятитысячный рубеж по надоям от коровы.