pattersonplumbing.comРуководитель программы по экологически дружественному образу жизни Центра экологических решений Дарья Чумакова сразу успокаивает:
В первую очередь следует понять, что не для всей посуды необходимо использовать моющее средство. Скажем, чашки после компота, банки из-под варенья или тарелки после любых нежирных блюд можно легко очистить с помощью теплой воды и щетки или губки. Для загрязненной жиром посуды подойдут и обычная горчица с содой — такой смесью можно заполнить солонку или любой диспенсер с некрупными отверстиями и использовать при необходимости. Ну а если понимаете, что без моющего средства вам все-таки не обойтись, первым делом читайте его состав, советует Дарья:
— К примеру, в средствах для мытья посуды или чистящих порошках не должно быть фосфатов или фосфонатов. В законодательстве Европейского союза эти вещества вообще запрещены к использованию в бытовой химии. У нас же на данный момент разрешено содержание фосфатов/фосфонатов в бытовой химии в объеме до 17%. Хотя многие отечественные производители следуют современным трендам и не добавляют фосфаты и фосфонаты в состав моющих средств.
Почему лучше отдать предпочтение средствам без фосфатов и фосфонатов?
— Они становятся причиной так называемого цветения воды (эвтрофикации), когда в летний период на поверхности водоемов образуется зеленая плотная пленка водорослей. Иногда это явление сопровождается не самым приятным запахом и негативно сказывается на состоянии водоемов, — объясняет Дарья.Обязательно обращайте внимание, сколько в составе тех или иных средств ПАВов (поверхностно-активных веществ). Их нельзя однозначно назвать вредными. Но при определенной концентрации они способны вызывать аллергические реакции, раздражающее действие на кожу и слизистые, нарушать гидролипидную мантию кожи, усиливать проникновение других химических веществ в организм человека.
Нередко на этикетках и упаковках можно увидеть надписи “Бережет ваши руки”, “Формула защиты кожи рук” и им подобные. Но зачастую такие утверждения не более чем маркетинговый ход, предупреждает Дарья Чумакова:
— ПАВы в составе моющих средств призваны эмульгировать жиры, но при этом они не выбирают — смывать жир с загрязненной поверхности тарелки или затронуть гидролипидный слой кожи рук. Поэтому после мытья посуды кожа на руках ощущается стянутой и пересушенной. Едва ли добавленные в средство ухаживающие компоненты, такие как витамин Е или экстракт ромашки, могут справиться с этой ключевой проблемой. Выбор правильного состава (неконцентрированное средство, мягкие неионогенные ПАВы), соблюдение дозировки и использование защитных средств (перчаток, жирного крема) — вот что действительно может уберечь кожу рук во время мытья посуды.
Не стоит вестись и на рекламу типа “в 2 раза гуще”, говорит эксперт:
— Нередко густота средства достигается за счет балластных веществ, которые придают жидкости необходимую вязкость. Густой консистенцией также могут обладать моющие средства-концентраты. Они действительно более экономично расходуются, однако из-за концентрированного содержания действующих веществ могут оказывать более активное воздействие на кожу рук и хуже смываться с поверхности посуды. Поэтому крайне важно соблюдать рекомендованную производителем дозировку.
Для экономного расходования моющего средства Дарья Чумакова подсказывает один лайфхак:
— Перелейте его в емкость с нажимным дозатором, например, от жидкого мыла. Это позволит очень четко дозировать моющее средство.
Разным средствам присущи различные показатели смываемости в зависимости от состава и концентрации действующих веществ. Но общая рекомендация — ополаскивать посуду после мытья не менее 9 секунд под теплой водой
ИЗ ИСТОРИИmila@sb.by
Долгое время люди мыли посуду обычной водой. Иногда использовали песок, глину, древесную золу. В 1913 году бельгийский химик Рейхлер впервые отметил эффективность определенных синтетических поверхностно активных веществ. Спустя четыре года в Германии появилась смесь Nekal, которая была призвана облегчить нехватку мыла в период Первой мировой войны. Более двух десятилетий синтетические моющие средства главным образом использовались в промышленности. Но после Второй мировой войны ситуация изменилась — заводы авиационного топлива США, перешедшие на мирную продукцию, стали активно производить тетрапропилен, который использовался в бытовых моющих средствах. И бутылки с эффективным пенящимся веществом заполнили кухни обычных потребителей.
