Буюрди в микроволновке

Ингредиенты: помидоры — 3 шт., сыр сливочный или фета — 200 г, сладкий болгарский перец — 1 шт., орегано, оливковое масло, соль.

Ингредиенты: помидоры — 3 шт., сыр сливочный или фета — 200 г, сладкий болгарский перец — 1 шт., орегано, оливковое масло, соль.

Помидоры нарезать кружочками. Выложить в горшок или форму для запекания, посолить и полить оливковым маслом. Готовить в микроволновке 1—2 минуты. За это время нарезать кубиками сырой или печеный болгарский перец. Если желаете использовать острый перец, то его лучше нарезать колечками. По истечении времени нужно достать из микроволновки форму с помидорами, на которые выложить сверху слой сыра, затем — слой перца, посыпать орегано, сбрызнуть маслом и отправить в микроволновку еще на 1 минуту. Масло в микроволновке должно кипеть, а сыр должен расплавиться. При этом образуется очень много подливы из сока с ароматным маслом. Поэтому подавать буюрди принято с хлебом. Можно макать кусочки домашнего свежего хлеба в соус. Приятного аппетита!

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter