Ученые из Бристольского университета провели эксперимент, в результате которого подтвердилось мнение о наличии у человека «пищевого интеллекта». Итоги работы были опубликованы в научном журнале Appetite, пишет Lenta.ru.
Мнение о том, что человек интуитивно выбирает для приема пищи ту еду, которая необходима его организму, существует достаточно давно. Чтобы подтвердить или опровергнуть этот факт, британские исследователи провели эксперимент, участие в котором приняли 128 человек.
В ходе эксперимента людям показывали различные изображения фруктов и овощей и предлагали сделать выбор в пользу какого-либо сочетания продуктов. Некоторые комбинации выбирали намного чаще, чем другие, что позволило ученым сделать определенные выводы. Так, например, яблоко испытуемые предпочли бы съесть вместе с бананом, а не с ежевикой.
Исследования подтвердили гипотезу о том, что человек выбирает конкретные пищевые сочетания для удовлетворения потребностей организма в тех или иных веществах.
Фото: pixabay.com
