С огромной любовью и старанием, как и убирают хлеб в поле, сельские труженики подготовили к фестивалю свои подворья. Островок из свежайших роз, ромашки из булочек, дерево с кренделями, баранками и другими мучными «плодами», кто-то поставил парусник, а кто-то воз с дарами, полные корзины ярких фруктов и овощей, брусники и клюквы. Тыквы и кочаны капусты вели поединок на напольной шахматной доске. Жареные поросята, колбасные домики и яблочные фигуры — композиции из сельхозпродукции превращаются, как и соломенные скульптуры вдоль дорог, в отдельный вид искусства.
На большой площадке разместилась экспозиция конкурсных «дажыначных» снопов и караваев каждого района. Зрители голосовали, нанизывая предлагаемые здесь же сушки на специальный стержень. Больше всего симпатий набрал испеченный шедевр Клецкого района. С выставки все караваи в качестве подарков разъехались по домам-интернатам.
На трибунах «Борисов-Арены» лучшие работники сельского хозяйства Минщины.Настоящим украшением ярмарки стали изделия народных мастеров. Инсталляции из вытинанки, корзины из лозы разных форм и размеров, бочки, бочонки с крышками, глиняные горшки и свистульки, соломенные фигурки, куклы-обереги, вышивка и ткачество — всем видам ремесел хватило места.
Рекорды ставили переработчики. Самую большую в Беларуси головку сыра приготовили к областному фестивалю-ярмарке слуцкие сыровары. Круг сулугуни диаметром полтора метра и весом более 120 килограммов изготавливали десять мастеров, использовав более тонны молока. Молодечненский мясокомбинат привез специальную машину — техасский смокер, из трубы которого валил пахучий пар. С пылу с жару из этой коптильни доставали колбаски, ребрышки, крылышки — очередь за деликатесами не уменьшалась до самых сумерек.
Приветственный адрес Главы государства на фестивале-ярмарке тружеников села зачитал помощник Президента Александр Косинец.
Перед началом торжественной церемонии награждения передовиков каждый район смог себя показать и на других посмотреть. В делегациях — лучшие хлеборобы района. С некоторыми из них мы знакомы, о многих писали не один раз.
Одно из передовых хозяйств Молодечненского района, занявшего в этом году второе место в областном соревновании за достижение высоких показателей на уборке зерновых, ОАО «Холхлово» — первое по итогам жатвы. Уже по окончании уборки при подсчете урожая на балло-гектар стало очевидно: есть заявка на победу, о чем мы писали в одном из материалов, посвященных страде. Прогноз «СГ» подтвердился. Главный агроном Леонид Давиденок признан лучшим в области. В этот раз на праздник он приехал вместе с женой — главным экономистом этого же хозяйства Валентиной Давиденок. Дело в том, что на «Дажынках» в Борисове родилась еще одна традиция — чествовать не только героев страды, но и их жен, ведь без надежного тыла рекорды вряд ли бы состоялись. Валентина Игоревна за все время не помнит, чтобы здешняя земля дала такой урожай:
Председатель Минского облисполкома Анатолий Исаченко вручает почетный диплом директору ОАО «Городилово» Молодечненского района Дмитрию Грамовичу.
Свое подворье выставили и работники агрофирмы «Лебедево» — филиала РУП «Минскэнерго», также одного из лучших хозяйств Молодечненщины. Директор Игорь Грибовский первым делом поздравил коллег из «Холхлово» и «Городилово», занявших первые два места в областном соревновании:
— У нас тоже складываются неплохие показатели — вал зерна на 20 процентов больше прошлогоднего. Не хотелось бы загадывать, но должны по году выйти на удой за 8 тысяч килограммов молока от коровы. Работаем стабильно, финансовая обеспеченность позволяет развиваться.
Водители Дмитрий Пальчик из подсобного хозяйства ОАО «Слуцкий мясокомбинат» и Руслан Алейчик из совхоза «Рачковичи» Белорусской железной дороги заняли соответственно второе и третье место.
Первое место среди районов присуждено Несвижскому, третье — Смолевичскому. Урожай зерновых и зернобобовых культур в Минской области превысил миллион 700 тысяч тонн. Тысячный намолот превзошли 665 экипажей. Есть по итогам уборочной и 6 экипажей-трехтысячников.
Председатель Минского облисполкома Анатолий Исаченко поздравил хлеборобов с успешным завершением уборочной кампании:
— Успехи в аграрном секторе экономики — основа дальнейшего движения вперед. Но нынешний урожай для нас не предел. Потенциал центрального региона намного выше. И для достижения поставленных целей есть все: технологии, современное оборудование, но главное — трудолюбивые люди.
На «Дажынках» родилась новая традиция чествования жен героев жатвы. Оператор зерносушильной установки ОАО «Городея» Несвижского района Иван Яцкевич с женой Соной Юсуповной.
Праздник «Дажынак» этим людям и посвящен. На фестивале чествовали ветеранов сельского хозяйства, трудовые династии. К примеру, у большой семьи Голуб общий трудовой стаж 136 лет. Началась летопись с Галины Петровны и Владимира Игнатовича Голуб, которые успевали быть лучшими в колхозе и вырастить замечательных четверых сыновей, трое из них вместе со своими женами сейчас работают в филиале «Большие Новоселки» УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов». Более 150 лет все вместе отдали сельскому хозяйству труженики династии Владимира Владимировича Минича из сельхозпредприятия «Шипяны-АСК» Смолевичского района. По стопам отца пошли его сыновья и дочь, а также два внука.
Ну и какой же праздник без подарков. Борисовчане благодарны за благоустройство города. Но самой главной стройкой была, пожалуй, школа на 720 мест. СШ № 25 торжественно открыли в «дажынкаўскі» день.
Председатель облисполкома Анатолий Исаченко во время торжественной линейки подарил школе сертификат на оборудование для скалодрома.
Завершилась церемония награждения большим концертом. Но и после торжеств возле «Борисов-Арены» не смолкали песни и смех. Ведь хлеб есть, можно и отдохнуть.
klimovich@sb.by
Фото Алексея СТОЛЯРОВА и БЕЛТА.
