На самом севере Гродненщины сельхозпроизводство уже привыкли называть агробизнесом
В ФИЛИАЛЕ «Жодишки» ПЧУП «Сморгонский КХП» новую молочно-товарную ферму «Сосновка» с доильным залом на 770 голов построили всего за год. В декабре 2011-го здесь получили первое молоко. А уже сегодня, спустя несколько месяцев после ввода МТФ, оно приносит хозяйству немалую прибыль, имея на редкость высокие рентабельность и качество. На таком же уровне здесь и культура производства, соблюдение технологий содержания и кормления животных. Поголовьем ферма укомплектована на 80 процентов — исключительно «своим», хозяйство не покупает скот, а занимается его воспроизводством. Поэтому заполняют ферму постепенно, и, по расчетам директора филиала Владимира Шестака, в начале 2013 года она заработает на полную мощность. МТФ «Сосновка» — яркий пример интенсивного развития животноводческой отрасли не только самого хозяйства, но и всего Сморгонского района, в сельхозпредприятиях которого 14 доильных залов, и где уже, можно сказать, забыли о молокопроводах. А производство молока для большинства — не просто специализация, а бизнес, приносящий «живые» деньги. О работе новой фермы, всего предприятия и дальнейшем развитии животноводства в филиале «Жодишки» корреспондент «БН» беседует с его руководителем Владимиром ШЕСТАКОМ.
— Владимир Васильевич, «Сосновка» фактически уже не нуждается в пристальном внимании: ферма почти заполнена скотом, дает молоко, деньги. Наверняка уже определены новые направления развития отрасли, строительства или реконструкции ферм?
— Разговор о дальнейшем развитии животноводства в нашем хозяйстве мы уже вели с руководством района. Речь шла о реконструкции трех молочно-товарных ферм: двух — за счет льготных кредитных ресурсов, а одну, если получится, будем реконструировать за собственные средства. Вообще, конечно, была бы возможность, построили бы еще и одну такую же МТФ, как «Сосновка».
Изначально, когда объединили в одно хозяйство колхозы «Светлый путь», «Знамя победы» и «Заветы Ленина» и в результате появились «Жодишки», здесь было 7 тысяч голов крупного рогатого скота и 24 тысячи голов свиней. Потом наступили 90-е годы, принесшие, кроме экономических проблем, еще и природные катаклизмы, и в результате численность поголовья КРС снизилась до 4 тысяч, а свиней и вовсе не осталось. Предприятие передали Сморгонскому комбинату хлебопродуктов. Надо было наращивать поголовье, а фермы старые, нового ничего не строилось. Поэтому что-то делали хозяйственным способом. В Старыни, к примеру, доильный зал поставили, достроив клюшечник. А потом нам предложили строить новую ферму «Сосновка», и мы согласились.
Сейчас, конечно, экономическая ситуация в хозяйстве выправилась и положение у нас стабильное. Более того, есть задумка восстановить численность поголовья КРС до тех же 7 тысяч. Поэтому и строим, реконструируем фермы. А конечная цель, естественно, — зарабатывать на этом и платить людям достойную зарплату.
Что касается «Сосновки», то эта ферма с замкнутым циклом производства молока. Многое строили хозяйственным способом за свои деньги. Взяли 28 миллиардов рублей кредитных ресурсов и 4 миллиарда своих вложили. По проекту она была немного дороже. Мы ее удешевили миллиарда на три и даже больше. В результате этого получилась самая дешевая ферма с доильным залом в Гродненской области.
— На чем экономили?
— К примеру, был предусмотрен крашеный шифер, на каждом коровнике 4—8 полос прозрачного шифера, а он раз в восемь дороже, чем обычный. Крашеный тоже вдвое дороже. Полы и крышу на двух коровниках полностью хозяйственным способом делали. Тоже дешевле обошлось.
— Вместе с тем на дешевую ферму «Сосновка» не похожа…
— Когда приехали к нам россияне, я спросил у коллеги, тоже руководителя сельхозпредприятия: «Скажите, вот за эти деньги, около 30 миллиардов белорусских рублей, что вы могли бы построить у себя в хозяйстве?» Он пересчитал на российские рубли и сказал, что построили бы два коровника и часть территории огородили бы. Больше ничего. И очень удивился, что у нас получился целый комплекс.
— Свои какие-то вносили коррективы, когда строили? С точки зрения практика недостатков в проекте не видели, кроме крашеного шифера?
— Навес для телят немного по-своему сделали. Проектом были предусмотрены металлические конструкции, без окон и дверей. Но решили, что есть вариант и дешевле, и надежнее, поскольку все основные стройматериалы — плиты, полурамы, фундаменты — выпускает наш 41-й строительный трест, домики для телят делают в Витебской области, цемент — в Волковыске, рабочие руки — свои. Сделали сами полы, перегородки, поставили поликарбонатные окна, чтобы зимой было тепло. При этом они опускаются до земли — летом, к примеру, когда жара. Хотя и пропагандируют у нас холодное содержание скота, но ведь элементарно жалко таких малышей — новорожденных телят. Помню, родители раньше на зиму в дом их забирали. Но, надо сказать, и наши не в обиде. За ними — хороший уход. К примеру, телятница Анна Раткевич — одна из лучших работниц в области, была признана человеком года. Трудится в хозяйстве 25 лет. До прихода телятницей в «Сосновку» была дояркой на соседней ферме. На новой — с первого дня. Ее работа очень ответственная, поэтому опыт Анны Казимировны бесценный.
— За опыт платить надо, а значит, зарабатывать. Сколько же ферма дает молока, а соответственно, и денег?
— От реализации молока выручка в месяц составляет 3 миллиарда рублей. И от реализации мяса КРС, кстати, около двух миллиардов. Во многом все благодаря тому, что специалисты подобраны хорошие, хватает животноводов, ветврачей и механизаторов, к нам приезжают на работу даже из Сморгони, потому что город рядом. Из России возвращаются. На днях подвозил парня, который вернулся домой, потому что слышал, что у нас произошли перемены к лучшему, можно работать и зарабатывать. Есть молодые специалисты. В общем, есть с кем работать, благодаря этому и результаты имеем, а долгов нет. Вместе с тем средняя зарплата по хозяйству за июль была около 3,3 миллиона рублей. Работают у нас около 380 человек.
— Самая «денежная» работа какая?
— Руководителя, конечно!
— Не верю!
— Правильно говорите. Неплохо зарабатывают механизаторы на уборке урожая, на посевной, на пахоте. В среднем около 5 миллионов рублей, может, и немного больше. У некоторых из них и вовсе зарплата выше, чем у меня. Плюс есть дополнительная нагрузка, в том числе работа на личных подворьях у населения: люди держат свиней, огороды, и нередко им требуется наша помощь.
Примечательно, что здесь, в «Сосновке», уже удается хорошо платить за работу. К примеру, у заведующего МТФ только оклад 3,5 миллиона рублей. При этом ферма уже в состоянии сама за себя гасить кредиты, то есть окупаться. Молока сорта «экстра» здесь производится 82 процента. Рентабельность — 52 процента, а по хозяйству в целом, кстати, — 73 процента. Благодаря цене реализации и качеству удается продать подороже. Сейчас отпускаем по 3066 рублей за килограмм. Доим на этой ферме 19,7 литра от коровы в сутки. Да и в целом по хозяйству — столько же. 700 граммов плюсуем к прошлому году. Планируем по итогам 2012-го выйти на 7 тысяч килограммов молока от коровы. За прошлый год было 6784 килограмма, в этом уже 4329 за 7 месяцев.
— Вы говорили, что производите и мясо КРС. Насколько это выгодно и какие объемы?
— Рентабельность — под 60 процентов, и этим все сказано. Просто надо хорошо продать, и не только молоко, мясо, а любую продукцию, чтобы сельхозпроизводство было прибыльным. Но дело не только в цене, а и в отношении к работе каждого специалиста. Когда наш скотовоз идет на мясокомбинат, мой заместитель по животноводству там его встречает. Естественно, и от затрат многое зависит, которые надо стремиться снижать. Составляющих прибыльности сельхозпроизводства много. К примеру, у нас нет лишних людей, друг за другом не ходят. Плюс дешевые, но качественные корма. Естественно, при этом доходным будет и молоко, и мясо.
— Сколько голов мясного скота у вас на откорме?
— Как такового откорма нет, специализированных ферм нет, ниоткуда поголовье не завозим. При МТФ есть небольшие фермы, где всего сейчас 800 голов КРС. Тем не менее капля к капле — и получается неплохая прибавка к основной выручке.
— Как нынешний урожай? Порадовал?
— Лучше прошлогоднего. Почти на тысячу тонн зерна больше собрали и 47,1 центнера с гектара урожайность без кукурузы. Ее еще около 150 гектаров предстоит убрать на зерно. Планируем, что в итоге валовой сбор зерна будет около 13 тысяч тонн.
— Владимир Васильевич, как давно руководите хозяйством?
— Вообще работаю здесь с 1976 года. Начинал заведующим фермой, был в числе лучших комбайнеров в области — много лет трудился механизатором. Потом был председателем профкома, инженером по охране труда, начальником свиноводческого комплекса, заместителем председателя по механизации, а сейчас уже четвертый год как директор филиала. Только на 3 года отлучался — был директором «Сморгоньагросервиса».
Наталья ЕРЕМИЧ, «БН»
НА СНИМКАХ: новая молочно-товарная ферма «Сосновка» филиала «Жодишки» ЧПУП «Сморгонский комбинат хлебопродуктов».
Фото автора
