Поставки отечественного продовольствия осуществляются в 75 стран мира, рассказали в Национальном статистическом комитете.
По индексу продовольственной безопасности Беларусь занимает 44-ю позицию среди 113 государств. При этом страна обеспечивает свои потребности в продовольствии и принадлежит группе государств с самодостаточным производством сельскохозяйственной продукции.
Так, в СНГ Беларусь идет на первом месте по производству на душу населения картофеля (в 2018 году — 618 кг), мяса (129 кг), молока (775 кг). По среднедушевому производству зерна (649 кг) страна занимает пятое место, овощей (184 кг) — четвертое. К слову, на одного белоруса в минувшем году производилось мяса вдвое больше, чем в России и Казахстане. Что касается молока, то страна опережает Казахстан в 2,5 раза, Украину, Армению и Россию — в 3,2—3,7 раза.
Также в обеспечении продовольственной безопасности значимую позицию занимает производство зерна. На 1 октября 2019 года в сельхозорганизациях страны валовой сбор зерна (без кукурузы) в первоначально оприходованном весе составил 6,5 млн тонн (на 23,9% больше, чем на 1 октября 2018-го). Продолжается уборка сахарной свеклы, овощей, картофеля.
В стране обеспечивается положительная динамика производства животноводческой продукции. Производство скота и птицы (в убойном весе) в 2018 году составило более 1,2 млн тонн (126,3% к уровню 2010 года), молока — свыше 7,3 млн тонн (110,9%).
За восемь месяцев текущего года организациями торговли продано продовольственных товаров на сумму 15 млрд рублей. В структуре розничного товарооборота такие товары составляли 51,4%. Среди реализованных организациями торговли продовольственных товаров отечественные составляют 78,3%, а по ряду товаров спрос покупателей практически полностью удовлетворяется за счет продукции белорусских производителей.