Кафе «Оазис», расположенное возле спортивно-оздоровительного комплекса «Раубичи», с 1 июня временно закрывается.
Такое решение в ведомстве приняли после проверки. Она показала: для приготовления блюд, в том числе и под заказ, использовались просроченные продукты, такие же лежали и в витринах.
Кроме того, нарушалась и технология приготовления, а контроль качества вызывал сомнения. Еще один установленный момент – обвес.
Для устранения нарушений и обеспечения контроля за качеством и безопасностью реализуемой продукции руководству кафе отведено 10 дней, пояснил начальник управления потребительского рынка – торгинспекции Валерьян Беспалый.
m_druk@mail.ru
